明年應該就有大量的大陸菜來賣...................

自己包…吃爽爽…

材料、調味料還可以選健康的，

小時候媽媽都會自己包水餃、包子，

現在都買現成滴…唉 :nonono:

高麗菜對我來說是很難料理的一種蔬菜,炒高麗菜很難有快炒店那種水準!!

所以,改為做台式泡菜,可以保留清脆口感,也能保留營養素!! 建議可以多買一點

吃不完就做泡菜!!

水餃是麵皮和那個餡料要切拌花時間

前者要攪拌機(這東西又重又貴), 後者用電動切碎的就好

我喜歡這種菜的原因之一, 它可以在湯中煮很久, 只變軟但不會像一般青菜變色變味

它也不像大白菜這麼涼, 所以我列名好蔬菜之一, 它也有紫色的, 可以壓汁出來喝(不好喝, 口合)

二十年前這類平民美食都是挑當下便宜的材料烹煮後賣給中下階層填肚皮用，功能是賣賣雙方都填飽肚皮+人情味+促進銅板經濟流通
後來的定價政策就跟這些功能脫鉤了，變成是店家想賺多少就賣多少，人家也是拚(他的)經濟擺脫22K不爭氣，人情味跟銅板經濟早就不存在了
再看看夜市的演變就很清楚，原料漲，他就轉嫁給消費者，順便多漲個幾塊錢讓自己換台新車好過年，現在擺攤的多數都比你(上班族)有錢

昨天怒吃了三個12元的。

12元一個我就覺得貴了
沒想到還有更貴的

上個月去福壽山
看到一堆種高麗菜的
回來在路邊菜販買
沒想到比平地買還貴 :stupefy:

你幹了跟我一樣的事
辛苦扛回來又難吃，被家人嫌到一無是處，結果老媽還說樓下頂好就有賣「高山高麗菜」比我買的還便宜

奇怪!
附近的全粘,
擺出來的賣相不好,
而且還是一顆賣5X元..........

每當某農產品崩盤時
就需要國軍弟兄來支援

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國軍? 你講的是陸軍吧, 專吃噴的軍種

以上純屬開玩笑XD