讓法官吃一點點屎吧 :laugh: :laugh:

豬肉攤的肉都是當天宰殺的新鮮豬肉, 就算肉尾碎角, 也是同一隻豬身上取下的,

基本上只要當天賣完, 也沒什麼過期的問題.

如果怕買到"肉尾"所做的絞肉, 就自己挑塊喜歡的請肉攤老板當場絞或自己回家絞.

像這種賣到剩下的肉角和肉尾就是因為沒人要, 老闆才會做成絞肉便宜賣....

就像菜攤要收攤前也會把賣相差的或賣剩的菜多樣拼成一袋或一籃, 讓人撿便宜....


其實像許多"高級"的牛排館所供應的肉品都經所謂的"熟成", 而熟成怎麼做呢?

就放著讓肉本身的酵素或微生物開始作用, 對肉產生自然分解(簡單的說就是腐爛)....

許多人還指名一定要熟成, 沒熟成程序的就不吃..... :stupefy:

其實好市多肉會賣到過期就很奇怪，在過期前就應該降價清掉了，真的賣不完要銷毀才對。 :flash:

再來一點點.......
 

再來一點點.......農藥

違反承諾 6大超市仍驗出1、2級農藥
http://m.ltn.com.tw/news/focus/paper/931982
違反就違反，承諾？什麼？ :confused: :sleep:

法官大人

受害者要舉證身體受害證據,沒有的話,廠商無罪釋放

大膽刁民,不要再來亂了.我們是有法治的國家

這... :shock: :shock:

臭酸是發酵，醬油、泡菜、釀酒也是發酵，但有一樣嗎？ :laugh: :laugh:

　

中午看新聞

檢舉人說兩年前就檢舉不了了之,很多人吃了兩年

最離譜的是,檢舉人說筆錄三天後就被業者知道是他檢舉,還派人去恐嚇他

原來又是屏東,難怪黑心油地下廠老農要跨區到台中報案

以後更直接，一句:「人都難逃一死，結案!」

這幾天超市的肉又漲了.... 牛肉79 :jolin:

然後火鍋店的牛肉片有豬肉味 :cry:

現在只吃得起冷凍肉片了 :think:

過期一天也是過期, 但並沒有馬上腐敗, 更不是什麼奇怪的帶病豬肉,

當成廚餘處理很正常, 不是嗎?

新聞提到, 好市多都是倒到廚餘桶裡, 是回收業者回到自家工廠後再把肉撈出來清洗,

然後打包轉賣給小吃店和便當店......

個人認為, 衛生主管單位可以規定業者必須以專用機械把這些過期肉品或食材絞碎,

再混入一般剩菜廚餘(同樣要絞碎), 讓回收業者無法撈出來轉賣......