de Buyer



外型大概是這種風格, 也符合你要的:沒有鍍膜

如果預算充裕的話，唯一推薦德國的WMF

不過最好是去德國旅遊順便買或者是美國代購

台灣代理的售價貴了很多倍

要不要試試看阿基師代理的 :cool: :laugh:

我自己用大賣場1千多元沒塗層的炒鍋
炒菜好用,煎魚煎蛋要有技巧,不然會黏鍋
我試過煎蘿蔔糕會黏住,還是不沾鍋好用

WMF也很好用
德國的鍋子
比很多國家好用很多...

我很推薦Fissler和Spring的鍋具，耐用，溫度線性好控制，保養得宜的話十年還有八成新。

不過這兩牌是鍋子裡還蠻天價的，真的常煮的話再買比較划算。

小弟家是用均岱的鍋，老婆說很好用!!家裡媽媽是用牛頭牌，號稱維修阿殺力!!

年初有買一隻 金太郎 不沾鍋....
露營用....
煎食物時 有焦掉的地方 用 餐巾紙擦一下就起來了
所以 我幾乎沒在洗的...每次用完 餐巾紙擦乾淨
就收起來了... :laugh:

不同的料理有其適用的鍋具，炒菜做炒飯我用的中華鍋材質尺寸也不一樣，重點在做菜的需求。

要節省空間一鍋多用也不難，只是不知道樓主常煮的菜是那些？

技術決定一切..........


不鏽鋼鍋很多人都不會用.......然後嫌鍋子差


我都買特福.......便宜又好用

　
　　金太郎用過兩支都不行，第二支甚至撐不到一年，特福不沾也不行，不沾系的怎麼小心都沒用．

　　ＷＭＦ大陸製也不行，牛頭牌也不太行．

　　家人又用回阿媽鐵鍋，最近另買了可是可的鑄鐵鍋看看如何．．．