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- - 自己做的桑葚果醬，冷藏大概可以放多久？
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引用:
好吃 一天 不好吃 一年 然後被丟掉 |
半年應該是沒辦法
我們家自己做過鳳梨果醬，你把裡面的水分弄得越少保存可久一點，但還是盡快吃完 至於我們是用麥芽加入替代大量砂糖，就不會那麼甜 若喜歡吃果凍，做成果凍消耗也是很快的 :p |
如果方法正確，沒開前，半年至一年是沒問題的
1.糖要放足 2.瓶罐乾淨 3.趁熱裝罐封口蓋好，並倒置，變成空氣在瓶底， 等冷卻後會形成自然真空吸力，就可放正 |
冷藏3個月以上沒問題(至少我吃了沒肚子痛)
糖加多一點.... 還可泡桑葚汁來喝 :yeah: |
引用:
這位大大應該也是食品科系 或有接觸過相關產業 1跟2間 還要用熱水清洗瓶罐及瓶蓋 但是即使如此殺菌 冷藏還是一個月 冷凍可以3~6個月 半年到一年 輕者拉肚子 重者住醫院 可能性不小 鐵胃我沒有~~ PS.菌即使很多 也不見得吃了拉肚子 但是菌如果不對 就不只是拉肚子 |
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