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-   -   台灣最過譽食物? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1198021)

Hermit Crab 2022-10-08 02:44 PM

引用:
作者KGBCLUB
之前看漫畫跟動漫∼都強調炒麵麵包∼超好吃

實際在日本吃過一次後∼覺得是過譽了∼台灣任一款麵包都比它好吃

還是學校版跟外面賣的不一樣?


有些校園美食傳說存在的原因的確是因為學生的消費力被制約。

hendry2002 2022-10-08 03:59 PM

引用:
作者sclee
你們會不會太認真?

我是隨便說說的

我的邏輯是順著你的邏輯

你說飲茶的食物不是完全獨創

樓上你舉珍奶

以你的邏輯,我說珍奶也不算是完全獨創

我想表達的是,食物那需要去計較獨不獨創

嚴格來說,如何定義什麼是獨創?

大家閒聊吃的事情

怎麼連微積分都出來了 :laugh:


飲茶的種類那麼多

點心裡的包子類若都算是飲茶獨有

當然會覺得奇怪

我也沒有發火

只是覺得你刻意強調珍珠奶茶非原創

好像你很清楚這件事情

別人都不懂似的

hendry2002 2022-10-08 04:04 PM

引用:
作者EAC212
我沒喝過全天下所有的珍奶..
但就我所知道的珍奶. 加的都是粉圓..
甚至就算現在去google 也都是"粉圓"
如果有人説..珍奶裡加的不是粉圓...........
應該是他見過的少數配方吧....然後以為全天下的都是那樣...


聽你在胡說八道

在珍珠奶茶之前

我吃過的冰品裡

根本沒有那麼大顆的粉圓

台北連鎖冰品店大方冰品

店內的粉圓就不是珍珠奶茶的那種大顆的珍珠的物品

以前叫粉圓的都是直徑不超過一公分的

約0.5~0.7公分大小的才叫粉圓

跟現在動輒一公分的珍珠

根本不叫同一種東西

你現在看到冰店的大顆粉圓

是珍珠奶茶出來後才在某些冰店看到的

原始的粉圓根本沒那麼大顆

積非成是

還自以為博學多聞

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

下面有新聞報導

看來有人不會GOOGLE

幫你貼一下

https://www.chingshin.tw/news/product00104

長長知識

EAC212 2022-10-08 04:25 PM

我就有説了呀..
我沒喝過全天下所有的珍奶..
甚至我可以直接具實點名.我沒喝過清心福全珍珠奶茶,
甚至.....清心福全是我很早很早就拒絕的店家。
你只不過看了清心福全自己的文宣就當作是全部了?
這和坐井窺天有什麼二樣?
把自己當蛙還這麼得意.... :think:
補充..
如果我説..最早珍珠奶茶是春水堂開始的..有人會有意見嗎?
要附資料我也會附春水堂的..怎麼會去貼清心福全的? 真的是傻??
https://www.chunshuitang.com.tw/#/bubbletea

年紀輕輕即擔任四維店店長,現擔任春水堂商品部茶總監的珍珠奶茶發明人林秀慧曾說,「我從來沒想過當年一個意外的舉動,居然開枝散葉影響了全世界。」
1986年,年僅二十多歲的林秀慧每日早上要騎機車到建國市場裡採買當天店內要用的食材。有一次,偶然將她童年喜愛的美食「粉圓」帶回店內煮食,並分享給伙伴。她將粉圓與冰奶茶、檸檬紅茶做融合與調配,於是世界上第一杯珍珠奶茶應運而生。
這項融合多元豐富的飲品隨即風迷全台灣,濃香軟韌的絕佳口感使它迅速地在飲料世界中佔有一席之地,成為代表台灣特色的飲料。

EAC212 2022-10-08 05:16 PM

再補充...因為我發現原來有另一家店 翰林茶館也自稱是珍奶創始..
這是剛才google 才知道..雖然我是從多年前就以為春水堂是最早賣珍奶的.
那就來看看 翰林茶館的說法
http://www.hanlin-tea.com.tw/%E7%BF...B4%BB%E5%8B%95/

翰林茶館自1986年10月25日首次將嘗試將粉圓加入奶茶中
誕生出風靡全世界第一杯的「珍珠奶茶」
自此以後台灣珍珠奶茶一年更創10億杯以上的銷售量佳績
翰林茶館/茶棧將每年十月訂為「珍珠奶茶誕生月」

恐龍王 2022-10-08 05:53 PM

https://m.youtube.com/results?sp=mA...%BE%8E%E9%A3%9F
什麼過不過譽根本就假議題

kp2015 2022-10-08 06:06 PM

引用:
作者judoyang
淡水阿給應該算地方特色食物
就跟我台中的大麵羹 麻薏一樣
不算美食的地方特色食物

其實我很好奇真正的老台菜味道是怎樣
請推薦真老台菜的餐廳

台菜我的認知就是國民黨還未撤退來台時台灣一般料理.

至於推薦餐廳?這真難,我從小吃阿嬤煮的台菜長大,外面吃的都不過覺得爾爾而已,甚至難以入嚥.

與其去找老台菜餐廳,其實最普遍能見就是辦桌的室外流水席,不過現在多也加入一些新的口味,畢竟要適應新的潮流,不然只能被淘汰.

我阿嬤有兩個外甥也是辦桌的,現在叫甚麼總舖師,20年前就淪到我表弟們這代做主,現在都50多歲了,只等老人死了就會收,因為都是田僑,做這個只是老一代人觀念,不可無所事事.

會多打這個.只是省的又被人瞎猜說"吃的是情懷"

LDSKINGII 2022-10-08 09:36 PM

前幾年翰林和春水堂為了爭誰發明珍奶官司還鬧蠻大,雖然我覺得很無聊
https://www.setn.com/m/ampnews.aspx?NewsID=578445

官司打了十年勞民傷財浪費資源到底爭到什麼?

其實珍奶喝起來都差不多,確實沒必要爭誰第一

以前大墩十九街翰林和精誠路轉角春水堂生意都不錯,不過後來兩家都收掉 :laugh:

那條徒步區弄成露天座位區兩旁商家林立和現對照不勝唏噓

DragonQuad 2022-10-09 11:45 AM

阿給只有淡水有賣?那算特色食物 ,不怎麼好吃。

有一個東西很多縣市都有賣但實在普普的.....洪瑞珍三明治

f3346 2022-10-09 03:47 PM

引用:
作者DragonQuad
阿給只有淡水有賣?那算特色食物 ,不怎麼好吃。

有一個東西很多縣市都有賣但實在普普的.....洪瑞珍三明治


洪瑞珍不是每間都好吃...基本上好吃的就那2間


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