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mrnote 2016-01-23 08:50 AM

引用:
作者dragoncat
還有蕃茄
現在很便宜
北京應該也有吧?
真的就是看到路邊比較大攤的水果店,看有什麼沒吃過的,買下來就對了 +1

那是一定的啊
我出國玩最大的愛好就是吃了
哈哈哈哈哈哈
各種路邊攤
像在印度
他們不敢吃的我都吃
對了
那次印度還和新北的小哥一起耍了幾天呢

42章經 2016-01-23 08:53 AM

引用:
作者polar168
請教太后, 有需要挑大顆的嗎 :confused:


越大顆水分越飽(這東西的名稱是因為它會用牛奶灌溉增加營養的緣故)...

不過空腹不能吃多,易脹氣

口合口合口合 2016-01-23 09:02 AM

上週我才到台北中央市場去買一箱蕃茄, 而且是到拍賣場中, 照理說我沒法交易, 也不能交易, 就隨便找了一個去採買的先生, 跟他說, 我加50元給你買一箱, 他說好, 連箱子重12G, 買最小的特級牛蕃茄, 尺寸是"五小小", 這是三洨? 口合口合口合


產地是台中市神岡區北庄里中車路5-1號

活動帷幕栽培, 這又是三洨? XD

試了一次加水打果汁,不太好喝, 今天會用慢磨機來試試, 虧那一箱加50元, 也要四百出頭耶...

42章經 2016-01-23 09:09 AM

引用:
作者口合口合口合
尺寸是"五小小", 這是三洨?


牛蕃茄等級標準
15cm以上
13-15cm
10-13cm
8-10cm
5-8cm
5cm以下

口合口合口合 2016-01-23 09:20 AM

謝謝太后, 其實我現在正在喝慢磨機壓出來的汁, 老實說, 比較像糊, 然後我倒了些酸梅粉, 口感怎說, 很新鮮吧..., 出汁率還不錯

Ahatwo 2016-01-23 10:52 AM

引用:
作者mrnote
我最近在惡補三立的「愛玩客」
介紹一堆台灣的美食
可惜為了避免廣告嫌疑都不說地址
搞得我心癢難搔呀


我說的含蓄一點: 電視節目的美食, 不要盡信.
台灣雖然不大, 但是食物口味有不同詮釋, 就像滷肉飯(不是一整片肉的那種),
絞肉的, 刀剁小肉塊的, 加咖哩粉的, 純糖滷製的, 加八角茴香的...
排列組合起來, 風味與口味真的很多樣.
各有不同的擁護者, 其實這多半相關於每個人自小培養的的飲食習慣與經驗.

另一個例子牛肉麵, 麵條粗細之外, 各式湯頭也沒有一致的標準,
各家牛肉的滷製方式, 切片或切塊的方式, 幾乎很難相同,
是否好吃也都因人而異, 但是往往最好吃的都是以前某某巷口或路上的那一家.

另外, 你是尋求可以填飽肚子的美味, 或是單純的食物美味, 還是過客執意嘗鮮的美味;
前者多半涉及價格, 中間的可以暫時放寬價格, 最後者不要管價格.
這也是造成很多人推薦時, 所謂有沒有美食的差異.

mrnote 2016-01-23 10:52 AM

對了,聽說台灣的「大黑兄小倆口」很不錯
請問他家是做牛扎糖的?還是甚麼?

另外,台灣戶外吸菸有什麼限制嗎?

mrnote 2016-01-23 10:57 AM

引用:
作者Ahatwo
我說的含蓄一點: 電視節目的美食, 不要盡信.
台灣雖然不大, 但是食物口味有不同詮釋, 就像滷肉飯(不是一整片肉的那種),
絞肉的, 刀剁小肉塊的, 加咖哩粉的, 純糖滷製的, 加八角茴香的...
排列組合起來, 風味與口味真的很多樣.
各有不同的擁護者, 其實這多半相關於每個人自小培養的的飲食習慣與經驗.

另一個例子牛肉麵, 麵條粗細之外, 各式湯頭也沒有一致的標準,
各家牛肉的滷製方式, 切片或切塊的方式, 幾乎很難相同,
是否好吃也都因人而異, 但是往往最好吃的都是以前某某巷口或路上的那一家.

另外, 你是尋求可以填飽肚子的美味, 或是單純的食物美味, 還是過客執意嘗鮮的美味;
前者多半涉及價格, 中間的可以暫時放寬價格, 最後者不要管價格.
這也是造成很多人推薦時, 所謂有沒有美食的差異.

我覺得應該屬於第二種
價格好說不鋪張浪費的話我一個人的胃口也吃不出天價來

其實好多道地的美食都是深藏在巷弄裡面
沒有當地人的帶領遊客很難尋覓得到
有時就算碰到因為不了解也會失之交臂
我是一個好吃的肥宅
哈哈哈哈

BMG 2016-01-23 10:58 AM

引用:
作者mrnote
對了,聽說台灣的「大黑兄小倆口」很不錯
請問他家是做牛扎糖的?還是甚麼?

另外,台灣戶外吸菸有什麼限制嗎?

大黑兄小倆口是雜貨店了
現在是甚麼特產都在賣了
難道你要去南投埔里那間"元首館"?

42章經 2016-01-23 11:03 AM

引用:
作者mrnote
對了,聽說台灣的「大黑兄小倆口」很不錯
請問他家是做牛扎糖的?還是甚麼?

另外,台灣戶外吸菸有什麼限制嗎?


http://shop.9420.com.tw/website_mod...ite_module_sn=8

公共場合禁煙

市區內,室外吸煙嚴格上沒限制,不過可丟煙蒂的地方不會很多,最好攜帶隨身型灰皿

另外,小吃愛好者不跑趟台南...可惜了


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是04:53 AM.

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