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- - 第一名的牛肉麵果然是騙人的
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去饌王吃過所謂又貴又等很久的第一名牛肉麵,吃完會有想翻桌的感覺,我點的是兩百多塊的蕃茄牛肉麵 ( 150 是最陽春的 ),幸好拿得是招待券所以忍下來沒翻桌。
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引用:
粟家牛肉麵: 夠格。 吳家牛肉麵:感覺吳家裡面的X家比它們更好吃,吳家只是名氣大。 金春發就沒吃過。 常吃的就是粟家,(吳家裡面的x家),張家清真,八德路上有一間湯頭 有中藥味道的(店名不講,很多小店出名後,味道就向下沉淪了), 舉凡常見失敗的牛肉麵像是紅燒湯頭有如醬油加水,牛肉像馬肉一樣硬,咬下去還有筋會塞牙縫。 不過說來說去還是最懷念據說是小虎隊吳奇隆的爸爸在新莊開的小麵攤,那個肉燥米粉的特殊風味,二十幾年還沒忘掉。 |
引用:
請問是在雙園街還是自強路? 魚多多自強路對面市賣洋酒的,雙園街對面有一家用公牛隊的mark當招牌的牛肉麵店 |
引用:
沒錯,魚多多的對面就是賣洋酒的,不過那是過大馬路,一家牛肉麵就在魚多多的斜對面 那個用公牛隊用mark的就對了,他有寫"一家牛肉麵",是一男一女在賣的 男的有戴眼鏡,女的煮麵,男的負責端 他的豆干也很好吃,叫一碗大碗牛肉麵跟一盤豆干,保證你撐死出來 還有強力推薦他的酸菜,每次去包都包一堆回來,正!! 相信一定比其他網友說的那些高價牛肉麵好吃很多,cp值超高! 這家店聽我爸講,從他還沒結婚就開了,我爸已經結婚三十幾年了... |
引用:
阿田麵我從小吃大的 口味跟他上一代煮的差一點點 不過上一代有名的除了他的麵外 滷豬腳才是招牌 記得小時候都看人大排長龍的在買滷豬腳 都是一開店 沒一兩小時就賣光光了 :hungry: |
引用:
這家店還在嗎? 好想吃牛肉麵吃到飽呀XD |
便宜又大碗就好,個人不會太在意湯頭跟名店,湯好喝又填不飽肚子,名店單價高,叫一客的金額就可以叫兩個雞腿便當了。 :tu:
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引用:
沒錯 不是我有什麼省籍情結,但真的就是有這種印象 牛肉麵這東西就是要那種外省老兵,最好還帶著鄉音的那種老伯伯,做出來的才好吃 :laugh: 反過來說,蚵仔煎就得帶有台語口音的中年人來做 如果老板操著標準國語,這感覺就不大對味兒了 |
引用:
林東芳~~~推一個!!!!~~ 好像是在八德路上沒錯吧!!~ |
有人說金華街廖家味精放太多嗎??
我倒是沒印象吃後口渴... 下次留意!! 他們的麵條很Q湯頭很不錯很濃(雖然是清燉的...) 可是如果是味精的關係那就不好了.... 可是如果說光華巷內那家比較好吃(是否叫銀記???) 我到不認為... 只去吃過一次就不想再去了 感覺份量很夠是吃粗飽的.... |
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