我建議的是家用型的, 因為我在美國都是看到類似這種. 小飛馬那種好像偏營業用, 體積應該不小, 而且重...

不會吧... :eek:

蘇門答臘(曼特寧)是以苦味著稱. 相較之下, 巴拿馬藝妓是很甜, 不苦的.

就說台灣的小家電都很貴啊... 美式咖啡機也貴, 錐形磨豆機也貴... :stupefy: :stupefy: :stupefy:

在中壢買時，一個先生拿起來看，他老婆說這個比其他貴太多，乖乖放回去。

看來台北四家店是沒賣

新莊店有,昨天買了一包,好像還有三大箱的樣子
烘的真的頗深,磨太細手沖還有點苦味,更別說花果香
買的人要稍微留意一下...

感謝，看來應該是中深焙，下次水溫調低點看看果香味會不會出來，樓主他說有果香味

啊! Burr 磨豆機有兩種，一種是錐形，一種是盤型。
上面那台是盤型的吧？

雖說盤型也有區分，但.... 我櫃子裡有有兩台，放了好幾年沒用了。
前陣子送出一台給同事，剩下的是「回到未來」裡面的「反應爐」，要留下來做紀念。

我用的是 burr grinder 是盤型的...

磨太細會苦正常啊... 萃取過度了...

這藝妓豆茉莉花香很明顯好唄...

一般來說, 藝妓豆的果香有藍莓,佛手柑的味道... 我是分不出來有哪些水果啦, 只知道有果香...

你有加牛奶和糖嗎? 我牛奶和糖都加不少.