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-   -   吃無菜單料理 9人花12萬 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1097225)

geminiprince 2016-01-23 07:13 PM

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

看到菜單沒標價就不吃了 , 還吃無菜單的餐廳..... :laugh: :laugh: :laugh:

d61s 2016-01-23 07:17 PM

引用:
作者sclee
就算一個人5~6千,也要5萬多
怎麼會認為只值2萬元左右
如果預算只有兩萬左右,早該跟老闆說,為什麼要說錢不是問題,好吃就好?

他們以為自己口袋的兩萬是美金吧
九個人帶兩萬,一個人兩千塊預算+服務費就打死了,頂多就是去比平常好一點的餐廳而已

我們去上引水產那種地方一個人就能吃掉二千了,這又不是什麼很了不起的預算,
結果這九人是哪來的自信走進無價目的餐廳還口氣那麼大

Little-john 2016-01-23 07:32 PM

剛才看新聞,記者採訪時老闆在包鮭魚捲,很明顯海苔切的時候有破邊?
海苔邊緣要俐落一刀斷,不可以有瑕疵,那是基本功。

日式料理在日本收費昂貴的不少,但敢收高價的,食材品質、手藝和店內環境很重要。
更講究的,除了美食還要有美器,傳統和食的料亭地點、庭園造景更是重點。
還有長期的口碑,有的人更重視要有歷史,這樣懂吃能賞味的客人才會上門。

麵疙瘩 2016-01-23 07:33 PM

引用:
作者d61s
他們以為自己口袋的兩萬是美金吧
九個人帶兩萬,一個人兩千塊預算+服務費就打死了,頂多就是去比平常好一點的餐廳而已

我們去上引水產那種地方一個人就能吃掉二千了,這又不是什麼很了不起的預算,
結果這九人是哪來的自信走進無價目的餐廳還口氣那麼大



誤認為是爭鮮

hippo998 2016-01-23 07:38 PM

招待大陸人吃日本料理合適嗎?

主要是因為他們吃慣重口味
吃這種清淡原味的料理,十個有九個嫌吃不慣
剩下一個會說他們哪裡的更好吃

還不如雞排奶茶餵一餵就結案

n_akemi 2016-01-23 07:40 PM

這就是鬼島為何很多店只有路邊攤的品質卻敢收飯店的價格...

不...我要修正這句話,搞不好有些十分用心的路邊攤老闆的東西還比較好吃。

Justin886 2016-01-23 07:44 PM

引用:
作者hippo998
招待大陸人吃日本料理合適嗎?

主要是因為他們吃慣重口味
吃這種清淡原味的料理,十個有九個嫌吃不慣
剩下一個會說他們哪裡的更好吃

還不如雞排奶茶餵一餵就結案


一隻青蛙住在一口廢井之中,一天遇到了一隻來自東海的巨鱉。青蛙對鱉說:「你看我多快樂啊,出去可以在井邊跳來跳去,回來了可以在井裡的磚洞中休息。在水中可以只把頭和嘴巴露出來,還可以把腳踩在軟軟的泥里。那些蝦米、螃蟹和蝌蚪,哪個能比得上我?我就是這一井之主,多麼地快樂!你幹嘛不到井裡來看看呢?」那隻巨鱉於是也想到井裡看看,可井卻小得連腳都放不進去。

鱉對青蛙說:「你見過大海嗎?其闊何止千里?其深何止千仞?大禹治水之時十年中有九年洪水,也沒有使大海水量增加,商湯之時八年中有七年旱災,海水也沒有減少多少。大海如此不受洪水大旱的影響,這才是住在東海的大快樂呢。」井裡的青蛙聽了,驚呆了,方才知道自己所居之地是何等的微不足道。

fans23 2016-01-23 07:56 PM

店名就透出端擬了

進去之前一定漏看了招牌上還有 貴森 這兩個字。

Little-john 2016-01-23 07:59 PM

引用:
作者hippo998
招待大陸人吃日本料理合適嗎?

主要是因為他們吃慣重口味
吃這種清淡原味的料理,十個有九個嫌吃不慣
剩下一個會說他們哪裡的更好吃

還不如雞排奶茶餵一餵就結案


這要看這些大陸客人來自何地。

福建潮汕或廣東人喜食河海鮮,很多料理原味烹調,不過份調味的菜,接受度高。

kjw1970 2016-01-23 07:59 PM

這位客人大概沒看過櫻桃小丸子吧?

[YOUTUBE]MqcXw-5Hc4Q[/YOUTUBE]
[YOUTUBE]N_QfCEuiGX0[/YOUTUBE]


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