PCDVD數位科技討論區 - 第一名的牛肉麵果然是騙人的

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引用:

作者daryl

剛剛冒雨去吃非凡介紹的新店黑人牛肉麵.
不到6點就到了,裡面沒什麼客人,原本老婆想吃的滷味也沒有賣.
心中不禁半信半疑起來,叫了中碗中辣寬麵(NTD105)
麵一上桌,就知道押對寶了.因為光是看濃的發黑的湯頭.
就知道不會差到哪裡.

湯頭一入口,感覺濃而不鹹,郁而不油.感覺很滿意.
牛肉約有6大塊(不是6大片).滷的也夠味.
就在短短的15分鐘,一直有客人進來要買.
而就在我剛吃時,老闆就說快賣完了.只剩牛肉湯了.
後來事後才知道,滷味不是沒有賣,是老早賣光了.
(我可是不到6點就到了).

剛要走,老闆就準備拉鐵門打烊了.生意真是好到不行.
老闆女兒說也是拜非凡/壹周刊介紹之賜.
但是口味實在不錯吃.值得推薦給大家.

硬要說缺點不是沒有.我叫的寬麵(類似家常麵)吃起來有點硬.
我猜應該是生意太好,怕麵來不及煮,所以先把麵煮好.
煮好後擺了稍久些,讓麵條變乾硬了些.
算是美中不足.

黑人牛肉麵...

黑人牛肉麵我吃過,
湯的顏色的確很黑:D

同一條路上還有一家中壢老新明牛肉麵(不知道是不是正牌的^^||),
個人也蠻推薦的喲!

引用:

作者aleslie

你去吃老張的時候沒發現隔壁的永康牛肉麵嗎？
那家的人氣跟生意一直以來都比老張好

有啊不過可能受到這次活動的影響所有人都要去吃老張耶？

聽了以上幾位大大說法

老張應該有好幾家喔... :eek:

除了目前老張牛肉麵（第二名之外）

有沒有好心人可以PO一下其他幾家的地址...

有空來去試試看

您說的永康街的話有空小弟也會去試試 :ase

上個月去吃吳興街穆記,湯頭怎麼變成洋蔥湯,我想應該是蔥太貴的緣故,可是加了洋蔥的話湯頭會變甜老闆可能要用鹹來蓋甜,結果整碗湯就很死鹹,沒有以前順口,再加上人多麵先煮好,不是客人點好在下麵煮,果然麵煮的爛沒咬勁,真的是水準不如,前對我而言沒有5顆星的水準

要吃老張的蕃茄牛肉麵不如去吃德忞,就在仁愛路杭州南路口中華電信斜對面附近,那裡麵比較大碗肉多,榨菜自己加到爽,也有粉蒸排骨肥腸,價格比老張便宜又比較好吃,我推薦吃牛筋麵

自行參考http://www.tbnf.com.tw/m_eat_board....2b5f55e10659249
德忞也是5顆星的水準

青島東路林森南路交叉口的那家XX黃牛肉麵也很棒!
我跟友人蠻常去吃的.. :hungry:
不過好像不是太多人知道這家吧??

引用:

作者紅頭安

銀紀嗎?
那家的確好吃!!

話說我表哥在銀記裡面工作，有時候都會跟他拿麵條回去煮，麵條真的有份量，口感也不錯 :like:

引用:

作者長假

乾脆我們pcdvd也舉辦牛肉麵節好了
讓我們互相推薦好吃牛肉麵

說得好…我們也來投票吧~~
標題大概就是"最78的牛肉麵"之類的…呵呵呵

早就吃不到了

第一名的牛肉麵早就吃不到了
因為老兵都不在了 :unbelief:

第一名的牛肉麵果然是騙人的 :stupefy: :shock:

星期五去饌王吃~
這家店真小家才40個座位~麵也小碗~又要排隊~~~
看它們服務生手忙腳亂~還滑倒~
吃完只有一個感覺為何它會是票選第一
至於下次會不會去吃就在說了

引用:

作者supermaxfight

瑞芳的美食街，從門口走進去往左邊最後面那一家羅。卡特紅燒牛肉麵
說真的...我還沒遇過比他好吃的牛肉麵... :hungry:

電信局對面的那家也是
以前下課每天都去吃一碗牛肉湯麵
湯頭很不錯麵條也好吃
辣油更是讚XD