100 :D ..............

龍蝦嚐過許多次，就是沒吃過有螯的，不知味道比之如何? :shock:

以前吃的螯蝦肉，覺得比較沒有彈性...

去年台北君品酒店雲軒餐廳推的是二隻加拿大龍蝦(含buffet)1980，龍蝦吃到飽(含buffet)2980。

後來反應太好還漲了一點價。

沒彈性、比較硬、也比較不甜，
這種螯龍蝦平常在當地就是USD5/隻這等級的食材
美洲螯龍蝦(波士頓龍蝦)實際上根本就不是龍蝦
光這個我就覺得広告不實了，圓鱈跟鱈魚都有個鱈字也長得很像但就是不同等級的東西 :unbelief:
完全不一樣的東西，竟然有人拿來推算比較成本結構BALAH BALAH... :jolin:
也不是第一次看到自覺懂吃的人把波士頓龍蝦跟龍蝦當成同樣的東西，
實際上吃到嘴裡不會分辨的人也多的很 :laugh:

真的~

我有很深的感受~

之前跟朋友也是去一間蠻知名的燒烤+火鍋吃到飽

就遇到這種狀況...

[轉貼] 龍蝦吃到飽
 

這類的餐廳 都會限制用餐時間 1.5小時 怕人賴越久 吃越多


台中和原 日本料理現點吃到飽 價位平價

不過給我有點差的感覺 每次坐了快1.5小時 服務生都會告知你
最後一輪點餐了........

之前去吃石頭是大概最後半小時最後點餐
有時候點太多也是卡單出不來
不過說實在的有時候覺得去這種吃到飽的餐廳吃有時候就純粹狂吃東西而已
反而缺少了三五好友聚餐聊天等等的愉悅感

其實會去吃吃到飽的本來就是為了貪小便宜，不是為了享受什麼美食的樂趣，不過台灣現在經濟不好錢難賺，也不能怪消費者。

只是台灣會落入一種惡性循環，消費者抱著要吃夠本的心態上門，業者打著吃到飽的招牌宣傳卻又要擔心被吃到垮，所以能偷的就偷，不能偷的就巧立名目讓客人沒法盡興的吃，到頭來真正能撈到好處的不知道是誰

吃到飽 真的容易吃到撐 反而不太健康 :rolleyes: