PCDVD數位科技討論區 - 雙認證把關破功！台糖安心豚肉片含禁用瘦肉精

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acetyIII

2024-02-07 09:59 AM

引用:

作者LDSKINGII

臺中市食品藥物安全處實驗室介紹
本市衛生局食安處建構六星級食藥安實驗室，為財團法人全國認證基金會(TAF)及衛生福利部(TFDA)雙認證實驗室，並獲「SNQ國家品質標章」

雙認證還獲國家品質標章實驗室這麼巧在這次發生錯誤？那衛福部還是食藥署先裁掉吧 :jolin:

數據就是數據，但中間有很多環節要調查

待過製藥業的都知道實驗室事件調查很嚴謹的，沒有調查清楚，不能隨便拿樣品重測給一個，遇到oos整個含製造廠會都會地震，檢測人員不可能會直接把沒把握的數據就送出來

LDSKINGII

2024-02-07 10:12 AM

引用:

作者acetyIII

台中市衛生局和食安處現在正在開複檢記者會，再度驗出瘦肉精0.002ppm
https://www.youtube.com/live/mOMEbQntLxk

食藥署這邊也驗出瘦肉精0.001ppm，高雄也驗出，產品下架
。https://www.youtube.com/live/HrOLxNoRZEk

oversky.

2024-02-07 10:16 AM

引用:

作者judoyang

就三個樣品做22次實驗啊

然後樣品1的萃取液做10次實驗
結果是0.013ppm到0.023ppm之間都有的數值

然後樣品2樣品3測出來的數值越來越低
有點懷疑是做完標準品校正後沒清理乾淨

那為什麼其它肉品就沒有驗出？
又不是只驗台糖安心豚梅花肉片。

https://www.fds.taichung.gov.tw/121...?nodeId=2562794

引用:

台中市政府為把關年節肉品食安，持續加強市售肉品動物用藥抽驗工作！今(3)日由台中市政府衛生局長曾梓展率隊，前往西屯區量販店及賣場稽查，除檢視肉品來源標示外，並由食品藥物安全處進行肉品抽驗8件，現場另萊劑快篩4件肉品，快篩結果均為陰性合格。曾局長表示，農曆年前民眾肉品採買需求大增，市府持續強力稽查產品來源及標示並抽驗，所有查驗結果均於市府官網公佈。

非常奇怪	2024-02-07 10:17 AM

講個笑話好險我都吃美牛

etherhaha

2024-02-07 10:21 AM

https://news.tvbs.com.tw/life/2390828
好了,食藥署複驗也驗出瘦肉精了

銀鐵人	2024-02-07 10:22 AM

這真的羅生門了，產地驗不出，肉片確有？？

LDSKINGII

2024-02-07 10:27 AM

講個笑話，之前農業部未檢出瘦肉精是從45個樣本裡萬中挑一檢驗45次嗎？:laugh:

acetyIII

2024-02-07 10:44 AM

引用:

作者銀鐵人

這真的羅生門了，產地驗不出，肉片確有？？

沒什麼羅生門的，就說實驗數據要出錯很難，有個教授說人家統計.......是不知道認證實驗室跟一般學校實驗的差別

接下來才是最難的，污染源或是誤用的調查

PC.s	2024-02-07 10:50 AM

https://www.youtube.com/watch?v=Q9_0L8HsVSo

金聖怨嘆	2024-02-07 11:04 AM

引用:

作者銀鐵人

這真的羅生門了，產地驗不出，肉片確有？？

如果肉不是來自"產地"，不就解答了... :p

以前我家超愛買台糖肉品，但有次煮到一批腥味超重的肉，最後整鍋倒掉，
現在盡量去傳統市場買豬肉...

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是12:36 AM.

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