PCDVD數位科技討論區 - 天氣冷就該煮水餃啊

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水餃我都吃這家目前價格是5元1顆 1包50顆250 有高麗菜與韭菜我都是吃韭菜
新北新店金山樓水餃---網路上的食記
SIZE應是比周胖子大皮厚餡飽
吃過很多手工水較這家最合我意(這家若是打90分興記我會打78分....ˇ當然個人口味不同)
這也是最接近30~40年前小時候吃景美一條街都是外省山東現桿水餃口感口味

引用:

作者lzarconlony1

大? 別人兩顆抵一顆價格相同口味更好
真正好水餃就是皮+肉那才叫功力

反正豬肉差賣的貴口味普通都沒關係
10顆就飽? 看一堆人點十顆內是因為"太貴"
最好小小10顆會飽也沒大到哪裡去

看你價格記這麼清楚很難想像是"消費者" :D

周胖子只吃一次就不敢吃了
懷疑辣椒醬製作的油有問題
因為我吃了嚴重過敏.

水餃要大顆, 我推辛亥路的阿玉水餃(內餡應該有添加些許蝦皮)
不過這幾年價格狂漲, CP值低了不少

引用:

作者Amon Amarth

這家吃過幾次..現場包1顆5元.要吃到15顆才會飽

皮不像是手工.內餡尚可.算是中規中矩

同價位的..老陳牛肉麵晚上有水餃可吃（中午不賣）.皮就不錯.內餡口味還OK

中崙市場..臭豆腐以前還可以.現在都是外勞顧店.有時豆腐沒煮透（有分炸.燉）

因為家住附近..民生社區～中崙..平民小吃都是我的覓食範圍

:D

約20年前在北部讀大學時常吃,當時可以確定是手工餃子皮,現在就不確定啦!

引用:

作者n_akemi

說真的...這兩種口味小弟是第一次聽到。

那太可惜了,魚肉水餃好吃啊!

沒黃魚的話用土魠魚也可以,兄臺也試著包包看嘛.

引用:

作者lark

水餃我都吃這家目前價格是5元1顆 1包50顆250 有高麗菜與韭菜我都是吃韭菜
新北新店金山樓水餃---網路上的食記 (http://blog.xuite.net/kate2008/9706...%9B%89%E3%80%91)
SIZE應是比周胖子大皮厚餡飽
吃過很多手工水較這家最合我意(這家若是打90分興記我會打78分....ˇ當然個人口味不同)
這也是最接近30~40年前小時候吃景美一條街都是外省山東現桿水餃口感口味

這照片上的水餃皮..看了就覺得很讚！

純手工皮..很難找到了 :like:

引用:

作者Justin886

阿玉不錯！

以前工作在附近.老闆常常請人去買回來煮.確實好吃

不過10幾年前價格就高檔.現在恐怕不是很親民 :laugh:

引用:

作者duracelll

約20年前在北部讀大學時常吃,當時可以確定是手工餃子皮,現在就不確定啦!

老闆和老闆娘（應該是夫妻）在裡頭煮水餃.外場端盤子收錢的都是外勞.以前去吃..很餓都得嗑20顆才有飽足感

餡料有時高麗菜.有時韭菜（好像不能選）..晚上看到很多上班族下班都買回去.生意不錯！

:D

引用:

作者Amon Amarth

以前不是這樣的咧,以前餃子都在攤子前面包,應該是老闆的媽媽吧.

那時沒外勞.

真是,時間一久就什麼都變了...

引用:

作者duracelll

那太可惜了,魚肉水餃好吃啊!

沒黃魚的話用土魠魚也可以,兄臺也試著包包看嘛.

我比較想知道您家何時要製作大黃魚肉餡包韭黃蝦仁水餃... :laugh: :laugh: :laugh:

水餃是好物阿
雖然冷凍水餃吃起來普通
但就是方便阿!!
冰箱放一些想吃再吃

今日才發現七八區眾多網友都喜愛水餃 .... :D

引用:

作者n_akemi

我比較想知道您家何時要製作大黃魚肉餡包韭黃蝦仁水餃... :laugh: :laugh: :laugh:

過年...過年. :hungry: :hungry: