豆腐豆干好像只有義美的使用非基因改良黃豆
 

以前都沒特別注意成分
今天發現幾乎所有廠牌的豆腐豆干都是用基因改良黃豆
然後找到義美的豆腐和豆干，看標示都是使用非基因改良黃豆
義美真的很堅持原料，讚∼以後要多多買義美的產品了！！

請問有沒有基因改良差在哪啊?

這種幫特定廠商吹捧廣-告的事還在持續喔?

應了一句話：異口同聲 :laugh:

基因改良網路上有很多文章您可以google一下
像底下這篇，有提到台灣的豆腐製品大約有80%使用基因改良黃豆製成
http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=4999

你憑什麼說我在為特定廠商吹捧廣 告，請你把證據拿出來，不要信口開河，警告你搞不好會為自己付出代價！

我自己的生活中分享，你不爽可以不要看，但要指責人請拿出證據！！

了解~因為我常吃的納豆,上面也會特別標示非基因改造,但這不是很普遍的東西嗎?
我們日常生活吃的水果蔬菜幾乎都有基因改造吧

由於生物科技是近年來才應用在食物生產方面，為了安全起見，所有基因改造食品均須接受嚴格的安全評估，才可在市面出售。以生產最多基因改造農作物的美國為例，基因改造食品是由食品藥物管理署（FDA）、環境保護署（EPA）及農業部（USDA）三個聯邦機構負責管理評估。我國則由國科會、農委會和衛生署分別在上、中、下游，就所管實驗室研究、田間試驗和食品衛生等方面，做安全評估的層層把關。基因改造食品須完全符合有關的安全評估，方可在市面出售。

我國的基因改造黃豆、玉米百分之一百是由國外輸入，主要是美國。農委會非正式估計，國內目前進口的黃豆有九成為基因改造，進口的玉米則有八成。

想要了解更多可以上行政院衛生署食品藥物管理局，
裡面有更多關於基因改良食品的說明…

不止基因不基因的問題, 我很喜歡吃豆腐豆干,
義美的吃起來雖然比較沒彈性, 但咀嚼下, 香得較自然, 但也比較貴 :agree:

非基因改造豆腐豆干在大賣場看過的有

家樂福自有品牌，不過是用葡萄酸內脂去凝固的就是
中華有機豆腐
大漢傳統板豆腐

不會很難找...

個人最近吃過最好吃的是名記豆腐
貴了點就是了....