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- - 市場賣麻糬的阿婆
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市場賣麻糬的阿婆
昨天去黃昏市場買菜,我媽打電話給我說我叔叔他們一家會來要我順便買盒麻糬,我爸跟我叔叔他們一家都喜歡吃市場某一個阿婆賣的。經過阿婆攤子時我看她在睡覺,想說等買好菜再過來,半小時後看阿婆還在睡,我叫醒了她,阿婆睡眼惺忪問我做什麼?我說買2盒麻糬,阿婆跟我說好,她馬上包,我臨時想起還有樣東西忘了買,就跟阿婆說大概10分鐘過來拿,阿婆回我10分鐘嗎?好,我馬上包。
離開後想說還是買3盒好了,反正我爸也愛,叔叔他們家有4個人應該不夠吃,前後不到1分鐘轉回去就看到阿婆從底下塑膠桶裡拿出2盒麻糬,打開看了看,還聞了一下,就把裡面麻糬全倒在乾的花生粉盤裡,倒出來的麻糬上面的花生粉一副水水過潮的樣子,猜想應該包好一陣子了, 阿婆就開始翻攪,又看了看,之後又拿出一大包花生粉倒了些下去,再翻了一下確認應該沒問題了,才把麻糬逐一放到新的塑膠盒裡,原本的塑膠盒她沒丟,她拿出面紙擦,我猜應該是想擦去裡面的水份吧,麻糬放久是會受潮出水的,我看她全部都弄好才走過去 阿婆一看到我就嚇了一跳說厚妳怎麼這麼快,不是說10分鐘嗎?說她才剛剛包好,我說阿婆妳動作好快,一下就包好3盒了,阿婆說是呀,做30幾年了,包久就快了,熟能生巧啦。 阿婆並沒有老實說是拿自己早先包好的再重新包裝給我,當下感覺很不好,但我還是付錢買了,回家後我跟我媽講了這件事,我媽說沒關係啦,看我爸跟我叔叔吃得很高興應該是沒壞掉,以後要阿婆買就要現場看她包好,不是現場包的就不要跟她買。如果是各位遇到這樣的事,請問你當下會買嗎?以後會願意給這位阿婆機會嗎? |
引用:
換別家被長輩唸到臭頭的機率很高 |
唉
前一陣子不是有飲料攤被拍到 餐車繼續賣前一天的飲品 很多商人就是喜歡cost down 這種店家可怕的是 如果你家人吃了食物中毒 鬧上新聞後 店家隔天就消失了 :jolin: :jolin: :jolin: :jolin: |
不會。
如果是拿之前包好的,有時店家一次包個幾盒作少量庫存。這還無妨… 但是拿出來要聞過, 這個就不能接受了… 第一,這代表賣東西的人都擔心東西的品質是不是會有問題 第二,用鼻子貼近食品,難保呼吸時有飛沫濺在食品上 :jolin: |
在市場有固定攤位是要做信用的,當下我會買單,但是下次不會再跟她買
尤其做吃的,很多都講求衛生、現做 如果她賣的是已經包裝好的,那當然拿了就走沒話說 但是她賣的是現做的,把食物重新加工包裝看了心裡就不爽 不想為了點錢為難她,但也不會有下次了 |
引用:
我媽還幫阿婆講話,說她會拿起來聞就是要判斷有沒有酸掉,還說以前人作生意都是這樣的,不想浪費食物,假如臭酸掉她應該是不會賣給我的。 我覺得是我媽人太好 |
以後在現場等阿婆現作
不然叫媽媽自己去買 |
麻糬是沒辦法現做的...
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引用:
可以呀,一般都是現場客人點才開始包的 |
阿婆沒有用舌頭舔舔看。。
全部舔完,再沾上花生粉,白粉。 全數Pass。 |
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