大陸做吃的,是不是很賺,有沒有經驗分享
 

https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180821/1414617


「林哥」教職退休後，在2014、2015年間，到福建跟朋友斥資4百萬元合夥開牛肉麵店，從籌資開店、找店裝潢到正式營業短短1年就賠了260萬收攤，談起這段往事，他不禁感慨，大陸法令規定真的多如牛毛，如果沒有人脈很難活下去，就算開得了店做生意，還要面臨當地同業激烈競爭，想掙出一片天好難好難。

當年他到福建開牛肉麵店，算是個體戶，向大陸當地政府提出申請，承辦人只跟你講，審核案子很多沒法去，但可以先做，等有時間再去審核。


開幕兩個月後，承辦人員才來審核，卻是夢魘開始。在台灣做餐廳，廚房使用瓦斯煮食料理理所當然啊，哪有明火和不明火區別，偏偏大陸就有這條規定，還有使用明火餐廳2樓不可以住人，就因為這條規定沒搞清楚，後續追加了不少錢進行改裝，原本2樓可以當宿舍及隔間包廂，最後被迫封死不得使用，只能另覓居所安置員工，也才有瓦斯可以煮食營業。


食安衛生、油煙環保、廚餘處理一關一關過，正式營業不到半年時間，儘管在住宅區開店，但受限停車與交通等問題，從開幕5千人民幣收入，一路下滑到每天2千人民幣，眼看這樣下去恐怕會成錢坑無底洞，最後忍痛結束回台。

我這邊剛好就有這麼一家台灣人過來開的牛肉麵店,台灣店員除了女的之外都有刺青,掌廚的不知有沒有就是...

剛開幕時有去吃過還不錯,就是價格對當地來說偏高,後來又去吃了一次,另外點的雞排沒炸熟,第二次去他生意已經下滑到超冷清,好像就我這一桌客人而已

之後每次經過都空無一人感覺真的很可憐 :jolin:

連基本的法令都不搞清楚, 沒啥好說的~~

另外對岸的員工, 遠遠不如台灣雇員"乖巧",
也不知道老闆們是不是在台灣被寵壞了...

最好賺的是房地產,
不管事有意或是無意, 碰過的都知道XD

要搞清楚法令, 不如搞清楚關係比較重要 :laugh:

應該說什麼生意都一樣可能賠可能賺，請詳閱投資理財說明書，不對，請不要滿腦子幻想。
現在中國都市基本已經脫離了把台灣香港的生意搬來就會自動大發利市的套路。
本月合肥新開了一家台式牛排店，這家號稱是什麼40年台灣牛排教父，
店名就是創始人的名字，但坦白說之前在台灣完全沒有印象。
合肥這家加盟店是我老闆的朋友孩子開的，第一次是個週末中午，
我老闆帶我來給他朋友捧場一下，當時就發現店內客人屈指可數。
心裡腦補可能是因為當時開店試營業沒多久可能名聲還不響，
今晚心血來潮自行前去給第二次機會結果又是客人一個手掌數的出來，
店內一半空間乾脆直接不開燈的情況，
就這個狀況持續下去只怕第一期店租到期就準備關門大吉了。
很多年前也有台灣人試著把蒙古烤肉移植到上海結果也是開一家倒一家。

事情有很多面，當地法規搞不清固然是一種可能，誤信當地合作者也是一種可能，
另外一種就是執法人員本身就惡搞，執法只是權力尋租（索賄）甚至是打擊報復的手段。
EX: 薩德事件後的樂天超市...最近如果85被查出一堆違規千萬別意外...

同意,
不過這句話不只針對台灣人, 對當地民眾也適用 :laugh:

坦白說, 單做吃的(中小型投資), 台灣人穩定存活時間長的不多見...

消防法規真的很龜毛, 而且永遠不可能完全符合規定

有關係就沒關係，沒關係就有關係....

關係也是需要維持的，有關係也可能變成沒關係。