優酪乳
 

小弟想買無糖的優酪乳 可是一直找不到，請問哪裡可以買??
或是可以用什麼方法自己做，自己做會不會危險呀 例如：過期中毒
謝謝:)

呃~~~

自製

@@

小胖兄您真有實驗精神呢~~

^^

冒味問一句~~

是作什麼用的呢
@@

如果是要節食減重~~

我可以指點一二哦~~

^^

我也要~~~

可以去買菌種自己做優酪乳，在一些專賣自然食品的店可以找到，據說不同菌種養
出來的味道不一樣。。

減重呀 ^.^........小弟現在已經不胖了喔(減重成功) 85kg--->63kg
只是很喜歡喝優酪乳 但是台灣市售都太甜 可以說怕複胖吧.......:)
請教bin123兄 所謂的菌種 只要去自然食品的店就有賣嗎?? 等晚一點天氣稍涼 出門找找

我在台中中港路往東海大學方向，靠近養老乃瀧路口附近的一家健康食品有看過，
有許多種不同的菌種，推測健康食品店應該都有賣

哦~~

原來真的有呀~~

^^

小弟都不知道呢~~


其實減重不難的

只是要有恆心

每天運動超過半小時

飲食控制就可以了

^^

我喝過酸掉的鮮奶，那味道跟優酪乳一模一樣，就只是不甜而已。

所以我現在都不喝優酪乳了。

優酪乳本來就是了阿．．．．．．就是發酵
然後變成過期的鮮奶．．．

ＳＯ．．　小弟也只喝過一次．．:o

拿市售的"活菌"優酪乳當菌種就可以了
加適量在泡好的"脫脂"奶粉裡面 溫度不要超過45度不然菌會死掉
再室溫下放個18-24小時就是優酪乳了

小弟常常如此自製優酪乳來喝
便宜又不錯喝 :)
市售的優酪乳實在有點貴