現在咖啡店越來越難做了....
 

都要掛保證真的不好經營..

借分享

餐飲業中咖啡館算是進入門檻低也是相當容易失敗的，
我國小同學的親戚因為一家簡餐店經營不善想收起來，
他父母花了近兩百萬頂下來改成咖啡館。

夫妻倆也不是作這行的，去救國團學一點調酒、咖啡等飲料課程就貿然投入。
幾年下來每月都賠錢，把退休金數百萬都賠進去。
同學大學畢業要擔心父母退休費用還有龐大債務。他找幾位同學先把生意作下去。
可是他也不是學這個的，只是比他父母時期要少賠一些。
一直苦撐一兩年咖啡館已經不只販售咖啡飲料，連小火鍋都在賣。

後來他跟一位台美混血的女生結婚，他太太小時候在台灣讀美國學校，
大學時再回美國與經營餐館的家人生活。

等到了結婚後老婆認為應該可以有挽回的機會，
於是把一些漢堡或義式點心也歸類在簡餐裡，沒想到生意越來越好，
但客人感興趣的不是咖啡而是外國簡餐。 :laugh:
作了將近十年把父母賠掉的和自家投入的部分賺回來就把餐館轉手，
數年後那家餐館又因為經營不善又收掉了。

台灣 賣吃 賣喝 的太多家了... :think:

下次電話詐騙集團的話術
第一句就要先講:保證不騙錢
你信不信? 反正我是信了XD

這店名叫"老雞掰"..............?

雖然有點幽默，但生意好的店家應該不會玩這個，不會進去

funny
but
no thx

光看店名就不會想進去了, 有夠粗俗

我覺得這好像是未來照片 :shock:

若干年後，某女出獄了（才殺兩個人而已，不會被判死刑的啦 :think: ）
為了生活，當然是重操舊業賣咖啡了
為了取信顧客，當然要有四大保證

這麼一來就全都對上了 :D