|
||
|
Basic Member
加入日期: Apr 2017
文章: 26
|
幼稚園曾去參觀森永，出來時每個人送了一盒牛奶糖
 當兵時的營區就在金蘭醬油附近 此文章於 2024-03-20 12:07 PM 被 銀鐵人 編輯. |
|||||||
2024-03-20, 12:05 PM
#21
|
|
|
Major Member
 加入日期: Feb 2006
文章: 207
|
這篇可以參考一下，不用迷信甚麼古法釀造。除非真的沒那味道會不想吃
譚敦慈 選擇調味料的方式 https://www.cw.com.tw/article/5077281?template=fashion 另外她也提過，她一般都買所謂的化學醬油。 理由是釀造醬油很難保證品質一致，會不會被汙染，加上保存一定要放冰箱，期限也短。 而選化學醬油，起碼成分穩定，看得見，保存也只需要放室溫。 然後盡量都選小包裝，才不會開封後要用上許久。 那種大罐，給家庭或少煮的人用，到最後都可能變質 此文章於 2024-03-20 01:25 PM 被 pcwheat 編輯. |
||
|
2024-03-20, 12:35 PM
#22
|
|
|
Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,425
|
7-11點數免費換的醬料 XD 拿到什麼用什麼.
|
|
2024-03-20, 12:43 PM
#23
|
|
|
Major Member
加入日期: Oct 2008
文章: 117
|
引用:
我覺得這種會買現成來賣的,已經懶得再去用烤鴨爐, 頂多就是在開店準備前,把今天要賣的烤鴨在廚房用商用烤箱再加熱一下就好 我印象中烤鴨好像也沒有一定要吃現烤的. 不過我倒是真的曾經在我家附近一家便當店,看見老闆爬上烤爐吸著濃煙在看爐內烤鴨, 路上都能聞到烤鴨香味,當時只覺得這是理所當然而沒有珍惜,現在這家便當店已經不在了 所以延伸出來,便當店裡面的那些烤鴨燒鵝叉燒油雞等等食材,有很大可能性也都是跟大 盤商買的,台灣人吃外食這麼多便當店賣的菜色都差不多,應該很有市場. 再衍伸,台灣外食多為何只喜歡買便當,沒有像日本有賣熟食的小菜店? 此文章於 2024-03-20 02:46 PM 被 pcbd 編輯. |
|
|
2024-03-20, 02:38 PM
#24
|
|
|
Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 561
|
引用:
這就是大廠的純釀造醬油價值所在了. 品質一致、符合食品安全法規. 這些都是技術、成本... 選醬油我偏好看總氮量 按照中華民國國家標準CNS423號的標準， 最高品質的甲級醬油應具備每百毫升總氮量達1.4克總氮量 此文章於 2024-03-20 02:58 PM 被 FIREFALCON 編輯. |
|
|
2024-03-20, 02:55 PM
#25
|
|
|
Master Member
  
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,417
|
但這間也算大廠吧？
宣傳講得多古法多傳統 搞不好給你1：99去兌它廠便宜醬油 沒到被爆料的那天 誰用儀器驗得出來  |
|
2024-03-20, 03:32 PM
#26
|
|
|
Golden Member
加入日期: Jan 2002
文章: 3,990
|
早就不買貴又不實的傳統醬油了 ...
我都直接請南部的代購廠商,直接幫我寄送監獄醬油 !! 
__________________
您想買新硬碟嗎? 購買前請務必參考這篇文章,是我的實際經驗 還想讓統一賺你的錢嗎？統一集團成員(能見度高的)： 星巴克、家樂福、7-11、無印良品、黑貓宅急便、聖娜多堡、阪急百貨、 康是美、博客來、夢時代、Mister Donut 、Cold Stone 、龜甲萬、 維力33%股權、光泉31%股權、Smile速邁樂、紅心辣椒、台北轉運站(統一企業BOT) 統一LP33膠囊有環保署早已列管的一級管制品: DNOP塑化劑 |
|
2024-03-20, 03:58 PM
#27
|
|
|
New Member
加入日期: Sep 2022
文章: 7
|
醬油？咕狗一下 im5481
|
|
2024-03-20, 04:02 PM
#28
|
|
|
Junior Member
加入日期: May 2005
文章: 819
|
希望做吃的不要再騙了
 |
|
2024-03-20, 04:22 PM
#29
|
|
|
Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,425
|
引用:
沒錯, 其餘的都只是故事~  |
|
|
2024-03-20, 04:53 PM
#30
|
|
