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dkjfso
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加入日期: Apr 2005
文章: 424
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作者FIREFALCON
如果你還是偏好JT-1710M, 它看起來風扇沒有油網...
那這樣就要注意風扇上殘油的情況定時清理.
否則還是會直接滴下來的.
至於不刷洗單純噴清潔劑除風扇上的油, 我認為效果有限.
真要這樣搞, 就噴白博士之類的清潔劑, 那些什麼號稱天然酵素什麼的就省下來吧...

不過如同我前面說的..., 如果做好準備五六七八年換一台, 用直吸式不用煩惱這風扇問題不是很好嗎?
熱炒店營業用的排油煙機都用這種結構了, 我想壽命問題應該不會比傳統扇葉短...

你也可以直接打電話進喜特力問問看
JT-1710 JT-1700的差異跟推薦.

剛打給客服
他是說依排風量來講1700是輸1710一些
但不會差很多(他大概也單純是依排風量的數據推測吧)
1710他建議一個禮拜小穌打粉加水擦2~3次(想到就好懶)
他說油如果卡很多的話有可能在靜止的時候會滴油
1700要清的話就是用燒開水給它吸
多少可以融化一些油

其實我一直卡在一個心理障礙
就是原本的排油煙機是傳統2個風扇平台式的
如果外型做這樣的變更
萬一哪個地方不理想(比如吸力)
那我媽可能會覺得就是因為我亂買那種沒風扇的款式的關係
但如果買跟原來的不要差太多
風險好像比較低?

謝謝~~
     
      
舊 2017-07-28, 11:24 AM #21
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dkjfso
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加入日期: Apr 2005
文章: 424
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作者FIREFALCON
然後一個月用掉兩瓶2公升調和油...
是因為有炸東西的習慣嗎? 炸東西消耗油品確實蠻快的...
否則以一家四~六口來說真的有點誇張...
也許可以試著調整一下料理習慣減少用油量...

我講n遍了
炒菜一定要3~5cc的油之外
遇到魚肉必炸或煎
說要酥酥的才好吃
 
舊 2017-07-28, 11:26 AM #22
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FIREFALCON
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加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 342
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作者dkjfso
其實我一直卡在一個心理障礙
就是原本的排油煙機是傳統2個風扇平台式的
如果外型做這樣的變更
萬一哪個地方不理想(比如吸力)
那我媽可能會覺得就是因為我亂買那種沒風扇的款式的關係
但如果買跟原來的不要差太多
風險好像比較低?
謝謝~~

我家的廚房就是我用, 所以我自己花錢決定就好...
如果你是以"不要被念"當第一要考慮的情況, 那確實就用最安全的選項吧.
如果你想找"比較好用好照顧"的, 直吸式真的有比較好用.
再不然, 反正選到最後剩這兩台, 實際帶媽媽走一趟經銷商應該就可以解決了.

此文章於 2017-07-28 11:37 AM 被 FIREFALCON 編輯.
舊 2017-07-28, 11:32 AM #23
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FIREFALCON
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加入日期: Apr 2002
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文章: 342
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作者dkjfso
我講n遍了
炒菜一定要3~5cc的油之外
遇到魚肉必炸或煎
說要酥酥的才好吃

抱歉, 我沒關注過你, 只是我前陣子有比較過排油煙機才來回這個話題...
你在其他討論串講n+1遍我也不會知道...

至於魚, 肉要到酥的程度, 其實也有用油量少的方法...
舊 2017-07-28, 11:36 AM #24
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dkjfso
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加入日期: Apr 2005
文章: 424
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作者FIREFALCON
抱歉, 我沒關注過你, 只是我前陣子有比較過排油煙機才來回這個話題...
你在其他討論串講n+1遍我也不會知道...

至於魚, 肉要到酥的程度, 其實也有用油量少的方法...


抱歉我是說我跟我媽講n遍
不是說在這裡講n遍
不好意思讓您誤會了
舊 2017-07-28, 11:38 AM #25
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dkjfso離線中  
dkjfso
Advance Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 424
引用:
作者FIREFALCON
我家的廚房就是我用, 所以我自己花錢決定就好...
如果你是以"不要被念"當第一要考慮的情況, 那確實就用最安全的選項吧.
如果你想找"比較好用好照顧"的, 直吸式真的有比較好用.
再不然, 反正選到最後剩這兩台, 實際帶媽媽走一趟經銷商應該就可以解決了.

對了再請教您
您那種是要按turbo才會到最高速嗎?
還是說它有幾段速可以選?
謝謝~~
 
舊 2017-07-28, 11:41 AM #26
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FIREFALCON
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加入日期: Apr 2002
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作者dkjfso
對了再請教您
您那種是要按turbo才會到最高速嗎?
還是說它有幾段速可以選?
謝謝~~

基本上是要開turbo才會到最高速.
我買莊頭北tr-5397的段數分別是有低速, 高速, turbo(最高速)三種可選.
舊 2017-07-28, 11:44 AM #27
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FIREFALCON
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作者dkjfso

抱歉我是說我跟我媽講n遍
不是說在這裡講n遍
不好意思讓您誤會了

抱歉誤會了...

這樣看來, 你家炸油沒有重複使用的習慣, 那這樣的使用量應該說不意外...
舊 2017-07-28, 11:46 AM #28
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