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Quaker2013
Junior Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 809
引用:
作者SMiLEAhPaiN
有些事長輩也不願意讓年輕人接,
我還記得當初我爸得知我填到汽修科時,他的臉時在臭到不行
他告訴我,認真讀書,別當黑手..

但現在來看,其實這產業進步很多,跟以前不一樣了


現在修車自立門戶月收入少說10萬以上...如果是精修進口車賺更多...
     
      
__________________
揮別2002年,2013年嶄新開始............
舊 2017-01-25, 02:07 AM #21
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Quaker2013離線中  
xx123
Power Member
 

加入日期: Mar 2006
文章: 608
關西仙草贊 . 我缺牙的老爸特別愛吃這一味 .....
老媽就一進2布袋的仙草乾常備家裡 . 亦供我工作飲用

常見老媽熬2大鍋仙草 . 回煮一次一共四大鍋
待涼 . 裝入保特瓶中放冰箱

而老爸就常取出仙草茶煮滾 . 放糖 . 加太白粉勾欠 = 燒仙草
裡頭的料有紅綠豆 . 花生 . 李鹹 . 蕃薯 . 芋頭 . 納豆乾 . 甜玉米 . 蓮藕 . 芒果乾 . 燕麥片(吃早餐ㄚ) . 蓮子 . 四神 . 客家無餡湯圓 . 超市來的花生芝麻甜湯圓 ... 有啥加啥
家裡有做準備的料 + 店裡買來的料 = 種類可以非常多
滿滿的料簡直可以當飯吃 . 還是素食初一十五吃齋可用
寒冷冬天宵夜來上一碗公 . 絕對贊 ............. 暖呼呼咕嚕咕嚕 . 潤喉又能吃飽 . 不礙胃
中感冒的應該會愛死這一味
勝過超商賣的各種芝麻核果的粉末沖泡飲品

因燒仙草算是甜湯類 . 凡是種種甜湯 . 挫冰 . 甜粥 . 甚至是糕餅甜料都能上
其能入的料太廣泛 . 遠遠超越燒仙草攤的料種 ... 燒仙草有僅次於挫冰的甜料適配包容特質(輸在水果類的添入)
寫到這 . 不知道版上有無關西人想開一家超級燒仙草名店呀 ~ 繼仙草凍仙草雞商業開發成功之後(非傳統仙草凍算是新式甜點 . 仰賴西式糕點 . 牛排與咖啡店被發展起來)
或許是個在地商機吧
 

此文章於 2017-01-25 02:29 AM 被 xx123 編輯.
舊 2017-01-25, 02:19 AM #22
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xx123離線中  
LEXUSRX330
Advance Member
 
LEXUSRX330的大頭照
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 地獄
文章: 383
引用:
作者Quaker2013
現在修車自立門戶月收入少說10萬以上...如果是精修進口車賺更多...


我聽到的月薪是4-5萬之間(老師父 而且是什麼都要會... )
__________________
舊 2017-01-25, 06:30 AM #23
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LEXUSRX330離線中  
qwer456
Senior Member
 

加入日期: Sep 2004
文章: 1,207
引用:
作者LEXUSRX330
我聽到的月薪是4-5萬之間(老師父 而且是什麼都要會... )

所以板大說的是"自立門戶"

不過自己當老闆壓力也不小
要請師父,要付人薪水
生意好的話沒問題,生意差的話....真的會很憂鬱
舊 2017-01-25, 08:30 AM #24
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qwer456離線中  
老柏(第四)
Senior Member
 
老柏(第四)的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 地球
文章: 1,302
引用:
作者ryox22003
你怎麼沒去關西市場 那裡早上就很熱鬧

小時候會跟著媽媽或外婆去,長大後不孝孫(我)要回家時外婆會先去市場買好挖貴、水板等我們回家,所以我們回家後也沒理由去了

引用:
作者xx123
草莓有這麼早 .... 我關西弟妹家種草莓 . 是我免費草莓酒的供應小公主 (煎牛排要用)
他老爸兼開農機老店 . 與在地農夫熟絡 . 改天問問他娘家 ....

印象中那條新關路上的觀光溫室突然爆紅 . 是桃太郎種蕃茄走前面 . 草莓跟後頭
現在還有開放溫室花卉 .... 可能在轉型中
也近20年了 ........ 眼光看準開一家 . 20年賺很飽唷 = 這輩子聰明這一次就夠吃了

橘子園是一直都在的 . 滿遍新竹山區 . 為客家先民至現在的山農傳統作物
以關西來講 . 往六福村的山上如果現在不是滿山的茶園 . 就一定是滿山的橘子園
因為那方地勢只比關西市區高一點 . 卻年均溫低個好幾度 + 露水重
(關西市區往六福村的路上可感覺溫度的持續降低 + 濕氣重 . 有可能是鄰近渴望園區高級美式住宅用輕量鋼骨而不以傳統鋼筋水泥磚頭的原因)
結出的橘子品質應可與大山背橘子爭新竹第一名

那方土水非常適合橘子與茶 . 不過茶比較...

印象中草莓園都是開在關西往新竹的那條路上的兩邊,快到聖母亭那個地方;後來也有做柿餅的開在那附近,最近連關西仙草工廠也是在那附近
(ps.到底多遠我印象很模糊,總之在關西到石光這段路上)


茶喔,我家以前是在牛欄河旁邊開做家具的,那時的鄰居是種茶的,到現在回關西去拜訪他們時他們除了種茶為生之外還有幫關西仙草開發仙草粉之類的產品
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老柏                 老柏(第二)

老柏(第三)              老柏(第四)

此文章於 2017-01-25 10:21 AM 被 老柏(第四) 編輯.
舊 2017-01-25, 10:18 AM #25
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老柏(第四)離線中  
vn514026
Senior Member
 

加入日期: Oct 2002
您的住址: 台北市
文章: 1,123
引用:
作者老柏(第四)
別鬧了,那在南山社區裡,超山裡的,光生活機能問題就沒有都市人會想去,超級偏的鄉下,聯外道路又超小條

+1 那一帶超級偏僻,山路不好走

家父是老柏"附近"的三水村出身長大的,偶每次過年過節回老家都很悶.農田大自然看2天很高興,連看8天真的會超悶......
簡單講幾個數字給外地人瞭解,從這些山坑騎車到最近的7-11便利商店至少要30min起跳.方圓一公里可以看到上百棵樹,只有你1個活人跟幾隻蛇........

此文章於 2017-01-25 10:39 AM 被 vn514026 編輯.
舊 2017-01-25, 10:38 AM #26
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vn514026離線中  
老柏(第四)
Senior Member
 
老柏(第四)的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 地球
文章: 1,302
引用:
作者vn514026
+1 那一帶超級偏僻,山路不好走

家父是老柏"附近"的三水村出身長大的,偶每次過年過節回老家都很悶.農田大自然看2天很高興,連看8天真的會超悶......
簡單講幾個數字給外地人瞭解,從這些山坑騎車到最近的7-11便利商店至少要30min起跳.方圓一公里可以看到上百棵樹,只有你1個活人跟幾隻蛇........

不好意思,我老家不在那,我老家的親戚住那而以

我老家在一個很明顯的地方,下交流道後第一間就是了.....
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老柏                 老柏(第二)

老柏(第三)              老柏(第四)
舊 2017-01-25, 10:57 AM #27
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老柏(第四)離線中  
alexchao
Advance Member
 
alexchao的大頭照
 

加入日期: Sep 2003
您的住址: 高雄
文章: 447
引用:
作者Quaker2013
現在修車自立門戶月收入少說10萬以上...如果是精修進口車賺更多...


有認識的開修車廠,專修AUDI 和VW
聽說還有原廠認證什麼的
一個月可以賺7~80萬,差一點也5~60萬

是不是真的不知道,但是他老婆以前只是普通婦女,會去菜市場殺價
買1~200元地攤貨那種,現在隨便買隻表都4~50萬起跳,卡刷下去沒眨眼的
舊 2017-01-25, 11:06 AM #28
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alexchao離線中  
orea2004
Power Member
 
orea2004的大頭照
 

加入日期: Sep 2004
文章: 623
引用:
作者LEXUSRX330
我聽到的月薪是4-5萬之間(老師父 而且是什麼都要會... )

雖然說月薪四五萬聽起來沒有好到哪去
但現在醫生已經不像以往那麼受到尊崇
壓力大風險高尤其是做外科的。
舊 2017-01-25, 11:23 AM #29
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orea2004離線中  
pets
Senior Member
 
pets的大頭照
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 綠島
文章: 1,356
引用:
作者Earstorm-2
牛肉湯, 鱔魚意麵, 這是兩個我馬上想到"無人繼承"的項目, 可惜了30多年來的好味道..

這個不會沒人繼承
只是繼承的人是誰
然後味道會不會走掉


台南某個圓環的羊肉就是一例
__________________
武士:看來我不應該來。
紫霞:現在才知道太晚了,
武士:留下點回憶行不行?
紫霞:我不要回憶,要的話留下你的人。
武士:這樣只是得到我的肉體,並不能得到我的靈魂,我已經有愛人了,我們不會有結果,你讓我走吧。
紫霞:好,我讓你走,不過臨走前你要親我一下。
舊 2017-01-25, 12:59 PM #30
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pets離線中  


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