記得去年端午員工加班，許阿姨作的包子給大家嚐。
工廠差不多一半是女生，從我和茶葉蛋、滷蛋重整廠務，
因為我要的是光線與空氣流通，擴建廠房時男女衛浴都分開。

許阿姨做肉包吃時要放碗裡，她承繼湖南爸爸手藝做皮薄餡多的包子。
因為前年我拿包子看看作業狀況，我說包子是南門府前路口買的，馬上被她修理 ！

許姨作料裡有豬皮凍，用筷子戳薄皮，湯汁流出來稍冷才好吃。
七月她要退休，想跟孫子暑假到日本泡溫泉。

一成

下午帶妻小去看已經整地過的動物園，好懷念小時跟阿媽坐台南客運到這裡餵老烏龜的日子。
兩老烏龜現在住桃園某生態動物園，一公一母但沒有後代，，之前有專家說牠們是奈及利亞象龜親戚，
年齡都超過一百三了，記得小時候還讓公龜阿青背著我走。

阿青愛吃高麗菜葉，阿霞愛吃紅白蘿蔔絲，大學時我失戀了，常找兩烏龜聊天。
牠們會有叫聲，好像是回我：別擔心 ！

帶老婆孩子去祖厝，Virginia 和Minnie 東廂休息看電視，
我帶Goofy 拜訪作溫室的阿伯，拿稅單給他們，因為我們早有約定，
照稅只加一成，其他的自理。

梁伯說水耕菜拿到有機認證，價格比較好。Goofy 禮貌問好，梁伯說眼睛好漂亮 ！

手氣太好


霖哥太會算牌，讓大家不高興。我直接說你週六日不用加班了，因為這些傻瓜加班完了就比十三張。

他們有時玩得離譜，我和茶葉蛋都不想員工之間有財務糾紛，這也是工廠管理問題。
有時要鬆有時要緊，分寸要衡量。因為等爬上四五樓才看得遠 ！（管眾人之事，學問很多）

蛙蛙湯

前週媽媽從市場買處理好的青蛙作蒜頭湯，記得才結婚時Virginia 吃腿肉說好吃。
晚上夫妻遊戲完了，我說妳中午吃的是青蛙 ！（吃炸蟋蟀也一樣）

雖然被捶好幾下，但老婆也同意有些吃食嚐過後也是人生體驗。

擔心


午後老爸好友牛頭伯兒子送來鮪魚骨，媽媽刮骨邊肉給阿公媽吃。
鮪魚在巴士海峽捕到，簡單的手卷海苔讓老人家很開心。

但晚餐阿公吃馬來西亞的蒜味蟹，我已敲破大敖，剝給阿公媽沾蒜蓉醬吃。
阿公問：他過得好不好 ？

我知道怹擔心個性比較柔的滷蛋管不了工廠，處處待人以寬沒有威嚴！
其實滷蛋過得舒服，解決幾件廠務還有華商股東幫忙（駐馬來外交人員我不想說什麼）

阿媽說一代人一代事，有問題交給孫子吧！

阿媽說：一代人一代事，寓意深遠。

怹希望小孫子要爭氣，記得那年我穿軍便服回家，怹要我去照相，
在民生綠園旁相館，我穿熨好的服裝跟阿公媽拍照，現在裱框照片還在阿媽床頭。

之前整理祖厝的事，怹要我處理就是：信任 ！
和幾位農戶相處很好，我帶回小蕃茄切十字刀塞葡萄乾，老人家都開心 ！

九月是外公婆百歲生日，倆人只差幾歲，
也許是應驗算命先生的話，早時的人老操勞比較長壽。

結婚時外公婆到台南，慶祝我這傻瓜終於成家了 ！
致詞才說幾句就被拉去敬酒，什麼是洞房花燭夜，我和Virginia 沒體驗過。

其實這也看早年際遇，阿公媽也是苦過來的，從台南市區走南關線到關廟很遠，
阿媽半夜背籃子走回老田地趁早挖竹筍，回家給孩子吃。
現在阿媽身體勇健，但常笑呵呵要Goofy 別在客廳跑 ！

今午後廠務會議才一小時，產線正副組長說明，一律只有大綱要長話短說。
我是無給職的廠務，但這會議規定大家都同意。

陳廠長事先跟我說想關了休息室，我說那幾個哥兒們有本事搞定工作，讓他們有休息的地方也好 ！

七月份是我們要跟便當公司再續約一年的日子，蜜汁雞腿、養樂多還有一包小泡菜。

有時跟工廠隔壁小老闆開玩笑，因為兩家工廠一三五日有三百五十便當，這對採買食材成本管理老闆省很多。

許老闆多次到工廠，強調會增加菜色，還託要多介紹廠商。
老許也說心裡話，他們在經營快餐店，很多剩菜飯倒進桶裡很不捨 ！
與其如此就去外面找訂單，一年一約最實在。