哈尬第一市場業配

大潤發跟其他連鎖大賣場比較特殊的就是有分區,不同分區的特價會不同,仔細看DM的話有時會提到這點

另外,根據我多年消費以及短暫的任職經驗(不是大潤發)

各家除了DM上圖比較大張的那幾樣商品外,其實大多數特價價格是差不多的,但是廠商會分開在不同通路舉行價格不一的特價(除非是熱門商品在拚****戰,但那通常就會是我前面提到的DM上的大圖或特刊)

還有有時候你看到不太便宜的特價,那是因為那張標籤只有顏色跟形式是特價,價格有時根本沒變

P.S.:不過這幾年有些廠商開始在不同通路使用規格不一的包裝,使得比價有時候真的比較困難

超市/大賣場本來就有階級

美國這裡, Costco, Walmart 和 Target 的 主要針對客群就不一樣了.

Costco 是 中高收入,
Walmart 是低收入,
Target 原本是低收入, 發現拼不過 Walmart, 現在朝中收入靠攏.

ㄚ災 ...... 不過傳統市場這回事 ~ 多人吃有到一定市場需量 . 就有人批來賣
市場供給末端不通過大財閥 . 而是小零售 . 市場的形態比較可落於自由 . 不受財閥利益而遭鉗制

現在竹東外來有錢人不少 . 也是另一意義的做客它鄉 = 客家
(客家人其實是種統稱 https://www.youtube.com/watch?v=n69BZgmj-yY)
應他們的吃食需要 . 或許以後會有這些高級食材的出現 ....

可能早已有了 . 以客訂服務方式 . 不以公開展示販賣方式
畢竟小零售賣東西是很靈活的 ....

這樣就業配啦 .........

您可知道愛鄉愛土 . 吃當地當季 . 食在文化 . 全球在地化 . 市場為當地經濟文化生活的索引 .... 這些概念是在說什麼嘛 ??

您可來竹東市場逛逛 . 順道看看快速道路西向那些大賣場的廣誥看板是怎麼回事
至少可以讓您體會到什麼叫做全球在地化 ~ 以竹東市場為知識範本
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8...%9C%B0%E5%8C%96

歡迎來逛逛
如同我旅遊 . 偏愛逛當地的傳統市場 . 瞭解當地風情文化 ..... 管它客家閩南原民眷村大市場小市場

在美國是有這種說法是人民自己感受去分別的
幾年前親戚去美國探親她兒子說要帶她去看有錢人的超市
我記得她回台說價錢嚇死人盎司俄羅斯魚子醬要快500 us

Cosco不算吧.....

幾十年前住家周圍有星巴克才算是有點格調，之後換成Whole Food才算潮，現在加上Trader Joe, 逛Cosco潮不起來阿!

Cosco 是航運公司當然不算啊...

我說的是 "主要針對客群" target market. 跟你說的潮不潮沒有關係.

Starbuck 本來就不是 "有點格調" 的店.

Whole Foods 主要針對客群是高收入族群沒錯. Trader Joe 算是平價一點的 Whole Foods.

其實有沒有考慮過一個問題, 除了溫體肉類或新鮮蔬果, 那些東西是具有"食安"保證的呢?

針對低收入戶的肯定沒辦法保證, 中收入戶的應該快失守了, 高收入戶的? 嗯? 呵呵~ 不知道.

(不想被告有三寶: 問號, 呵呵, 不知道~)