*停權中*
加入日期: Feb 2002 您的住址: 台北 / 普吉
文章: 658
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鰹魚排烤乳酪
今天一個人吃晚餐 想來想去不知道要吃什麼
剛好冰箱有兩片很新鮮的鰹魚排 所以來做個鰹魚排烤乳酪吧 材料: 鰹魚兩塊 青蔥 乳酪絲 調味料: 鹽巴 黑胡椒 紅酒 1.先將鰹魚用黑胡椒 鹽巴 紅酒醃漬 2.用大火快煎魚排 直至稍微焦黃 3.將乳酪絲灑在魚排上 4.將魚排放入250度烤箱中 烤5至8分鐘 5.將烤好的魚取出 將青蔥切絲灑在魚排上 6.OK 完成 |
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2002-06-17, 02:55 AM
#1
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Regular Member
加入日期: Oct 2001
文章: 65
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哇...大廚...
我肚子餓了.....@@ |
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2002-06-17, 03:28 AM
#2
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*停權中*
加入日期: May 2000 您的住址: On The Tramroad
文章: 2,947
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真利害
做的每道菜看起來都這麼好吃 |
2002-06-17, 04:40 AM
#3
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Junior Member
加入日期: Jan 2002 您的住址: 台中
文章: 796
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雖然吃飽了還是覺得好吃的樣子
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2002-06-17, 04:45 AM
#4
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Junior Member
加入日期: May 2001 您的住址: 涉谷
文章: 838
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哇...Daniel56
對西式料理很有研究喔.....
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世代傳承的意志,時代的變遷人的夢,這些都是擋不住的 只要人們繼續追求自由的解答,這一切都將永不停止.......... |
2002-06-17, 05:02 AM
#5
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Golden Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,815
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哇!!會作麼多料理,可以開餐廳了!!
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2002-06-17, 07:02 AM
#6
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Junior Member
加入日期: Jun 2000 您的住址: 中壢(念書)台中(老家)
文章: 756
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看起來好好吃
肚子又餓了
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2002-06-17, 07:13 AM
#7
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Basic Member
加入日期: Jan 2002 您的住址: 十九層地獄...
文章: 26
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左上角的那個蔥段好像很面熟...
團結的小強..... 我也常做這種事....
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啊嗚~ |
2002-06-17, 07:47 AM
#8
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