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Junior Member
  
加入日期: Oct 2000 您的住址: 不再前進的世界
文章: 810
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不要說百年老店 30年老店都不簡單
這2年才發現 很多從小時候到年輕時候吃的店 都收掉了 一間電能開個3-40年就很不得了 要能開那麼久通常都是實惠 而在實惠的前提下 當任勞任怨的第一代倒下了 第2代多半不想接 因為那真的是賺辛苦錢 而且就算是價格實惠經過2-30年的累積下來也是很大一筆了 誰還會再去賺那辛苦錢..... 就算繼承了 味道百分百會跑掉 吃的東西很多功夫是不能省略的 要花時間跟耐心 為了快速而用的替代品做出來的味道絕對跟原來的差很多 而現代人 最缺少的就恰好是耐心跟時間
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2017-01-25, 04:00 PM
#31
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Senior Member
 加入日期: Oct 2002 您的住址: 台北市
文章: 1,123
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引用:
老家的親戚再往北開10公里左右就到三水 這個區域包含龍潭,關西,新埔的山區都是超偏僻...... |
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2017-01-25, 04:11 PM
#32
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Senior Member
加入日期: Nov 2015
文章: 1,121
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感嘆，回老家走走，看到"有沒有家業可以繼承"差很多...
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2017-01-25, 04:51 PM
#33
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New Member
加入日期: Oct 2005 您的住址: 新北市/新竹縣
文章: 4
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引用:
偏僻規偏僻, 可以去看看黃梨園小吃 這家從照門搬過來的小吃店可是熱鬧的咧, 粄條跟小菜都好吃 巨埔往龍潭過了三元宮大概一公里多, 有家大蒜餃子館這幾年也很熱門 不過, 我沒吃過... |
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2017-01-25, 09:12 PM
#34
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