三粒米粉湯滷肉飯

地址：台北市信義區松信路149號
電話：02 2756 4333
時間：AM10：00∼AM03：00

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【台北永吉路美食選】三粒米粉湯滷肉飯

【三粒米粉湯滷肉飯】是信義區松信路上，還有另外一家位於羅斯福路六段，兩家【三粒米粉湯】不知道有沒有連鎖關係？
松信路這家【三粒米粉湯滷肉飯】開店大約十多年，在【三粒米粉湯滷肉飯】之前，這店面也曾經成立幾家小吃店，但是都維持不久，直到【三粒米粉湯滷肉飯】才吸引興隆的飲食人潮。
【三粒米粉湯滷肉飯】是早上十點營業到半夜三點左右的小吃店，到了半夜都還有不少的顧客光臨，雖然沒有熱鬧到出現排隊人潮，但是在安靜的松信路，這已經算是熱門的小吃店。

店面寬敞乾淨，不會為了擺多一點的桌面而讓桌距過於擁擠，用餐環境在小吃店來說算是非常優質。

這是很典型的台灣小吃店，餐點也都是非常典型，並沒有什麼很特殊的小菜，但是非常多樣的選擇，每道小菜和主餐都算中上水準的美味，所以，即便地點在不算熱鬧的松信路，【三粒米粉湯滷肉飯】的美味還是吸引了不少顧客，。
光是看菜單的價位，【三粒米粉湯滷肉飯】不算高價，算是中價位，但是份量都很小，如果是食量大的人，想要吃飽，一餐可能會破百。
但是，就很適合喜歡一群喜歡量小多樣餐點的顧客。

這是【三粒米粉湯滷肉飯】招牌主餐：米粉湯，非常簡單，韭菜花、兩小顆豬血塊，
但是，濃郁的湯頭非常吸引人，加上粗粗的米粉，這算是個人覺得非常好吃的米粉湯，只是份量非常的小喔。

【三粒米粉湯滷肉飯】雞肉飯，這和採用雞絲柳的嘉義雞肉飯不太相同，是用碎雞丁，澆上豬油，口感非常滑順，這也是個人認為中上水準的雞肉飯。
米粉湯、雞肉飯擺在一起，小碗份量都不大，兩碗加起來60元，沒有什麼飽足感，胃口大的人可能還要多點一道主餐。

【三粒米粉湯滷肉飯】傳統滷肉飯，滷肉部分如傳統滷肉飯一般偏肥，滷的非常濃郁順口，我可以兩三口就吃完。

滷肉飯是不同用餐日點的主餐，這次搭配兩份小菜，這是燙豬心，有著脆脆口感，不會燙太老。

這是雞捲，就稍嫌普通一點，雞捲本身的味道很公版，沒有太濃厚味道的內餡，雖然炸得水準還不錯，但是雞捲基本的味道就不太突出，所以吃起來比較沒有驚喜感。