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(偽)單身男子的懶惰經濟晚餐
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Phenix
Golden Member
加入日期: Mar 2000
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文章: 3,559
引用:
作者
Sioux
https://i.imgur.com/27g4KOnl.jpg
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M....6968.A.C8C.html
看起來是挺不錯 但是那個低溫烹調太麻煩
直接鐵鍋平底鍋快速搞定一切
引用:
作者
FIREFALCON
洋蔥可以切末, 用奶油炒軟到變色後加紅酒跟sous vide後的肉汁收乾, 調味當醬汁.
應該會更好吃.
這招是很好用 但是用錯紅酒就會變成自爆
2017-03-29, 10:33 PM #
51
Phenix
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