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wumj-midi
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加入日期: Sep 2002
文章: 164
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非常謝謝大大的建議~也不知道買的是公豬還是母豬 另外油蔥我有小火炒到金黃色

剛吃完了一碗,其實也還算可以吃啦,就是那個令人在意的豬騷味,當然更沒有所謂的油蔥香 ,另外我按食譜加了兩匙料理米酒,不知道有沒有關係;今天的成果跟外面吃過的滷肉飯相比...差了十萬八千里就是了



公豬肉的價格跟母豬肉的價格有差...(母豬肉價格比較貴)
 
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舊 2014-03-22, 08:52 PM #32
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