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週六晚宴很有趣,十幾桌位子都是超過六十多歲的老人家。
有兩位除外,一位是大哥再來是坐阿公媽中間的Goofy(他才是真正的主角 !)
懶得跟老人家囉嗦,茶葉蛋滷蛋家人跟我去跟大廚三叔包便當來吃,
跟滷蛋說:有歲的老人吃少話多喝多,趁剛煮熱的菜儘管拿 !
(我們吃的都是熱湯熱菜,因為有些菜趁熱才好吃)
我們從下午三點看廚師備菜到六點要出菜時就吃飽了。
跟茶葉蛋說 :你知道很多大廚回家少做菜的原因嗎 ?
因為二三廚做好的菜他會嚐,可以了才出菜,整天下來都飽了 !
Virginia 拿便當盒包了好多鐵甲蝦炒米粉,回家時我說放冰箱,肚子餓了用電鍋炊一下 !
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博觀而約取,厚積而薄發
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