MJPEG 非常耗費硬碟，如果您的硬碟夠大的話，應該還好。但如果硬碟夠大的情況下，建議使用 VirtualDub 搭配 huffyuv 這個 Codec 去抓影像，這是我看過目前畫質最好的動態擷取 Codec。然後再去轉成 MPEG 即可。
http://www.math.berkeley.edu/~benrg/huffyuv-2.1.1.zip

這些外部的擷取程式都有一個小小遺憾，那就是他們在音聲的部分的預設值都是 Line In 或 Aux，如果您的訊號源是接在 CD Audio 上的話，可能會抓不到聲音。改採 Line In 方式駁接就沒問題了。