據說日本製刀技術好的原因其實是因為沒有好鋼材，玉鋼只是名字好聽而已，其實雜質跟含碳量都高，加上沒有可以提供長時間給火爐高溫燃料只能用低溫鍛造的關係，所以只好以人力跟技術弭補，才有這樣的技術，但是實際上能用好刀的武士也不多，因為實在太貴了，武士用粗製濫造刀的情形多的很，甚至有的根本就配竹刀。現代好鋼材容易取得，要打出好刀並不難。