說到這一家,不得不說一下!

我兒子大概2歲的時候,我去附近一家地方性`沒連鎖的那種鍋貼店買的鍋貼,
我會把皮撥開,把內餡夾起來給我兒子吃!
餡很扎實,一夾就一整塊都起來~

後來一次去買八方,皮掀開`內餡一碰就散.......無法夾起來給我兒子吃
那表示內餡的料,相比之下不是很充實,如果把它捏得扎實一點,
大概餡看起來會很小一顆而已