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週日晚上買當歸鴨麵線請岳父母,他們沒吃過這口味,但是喜歡鴨肉口感。
如當年Virginia 到台北找我,第一次吃到鱔魚小吃、肉圓後來就愛上了 !
我解釋因為口味不分東南西北,好不好吃嚐過才知道!
幾位外國朋友死也不吃臭豆腐,問他們有沒有吃過北法產的臭起司?
那比臭豆腐味道還噁心,臭豆腐味道你們不習慣,但入口才知道酥脆口感。
鴨仔蛋、納豆拌飯、炸蠍子我都吃過,但至少要先嚐過吧!
出差國外工作完了就找小吃,名勝古蹟等我老了再去,反正又不會突然消失。
但是庶民小吃常因為時代變化,現在不吃,隔幾年就不見了!
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博觀而約取,厚積而薄發
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