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dragoncat
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dragoncat的大頭照
 

加入日期: Jan 2013
文章: 1,545
引用:
作者Balaclava
還是有人堅持"等放涼了再放到冰箱"

澱粉類室溫超過2小時or 40度以下,就等著仙人掌桿菌釋放毒素

什麼東西放涼?
如果是蒸粿,不放涼怎麼冰
你不會把一盤蒸魚起鍋直接拿去冰箱
粿蒸好還不是硬的,無法切塊
鄉下人蒸年糕很常見
也沒聽過有人吃出人命
舊 2024-03-28, 08:01 AM #15
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