PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 請問哪種食用油比較好咧?

很奇怪怎么沒人提到山茶油?這可是好東東啊。山茶油中對人體心血管有極大益處的單元或多元不飽和脂肪酸含量和橄欖油一樣高（因此有東方橄欖油之稱），而山茶油的發煙點高達攝氏250度至280度（依純度不同），幾乎是食用油中最高的，所以可以用在從涼拌到高溫煎炸的所有烹飪上。唯一的缺點是價錢貴些

　在這邊超市裏的售價隻比進口的意大利純橄欖油便宜一些，而大大超過一般的葵花仔油、大豆色拉油、花生油等。