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TP821893 2017-01-11 12:56 PM

買賣場的小農鮮奶是為什麼?
 
現在好像是風潮
賣場出現了一些新品牌,所謂個體戶鮮奶。

為了嘗鮮
試過了約四五個牌子的

老實說喝不出有甚麼好味道

反而是藍色罐的澳洲紐西蘭鮮奶有不同的味道

算了

還是買瑞穗林鳳營吧

cjan 2017-01-11 01:02 PM

個體戶鮮奶? 顧名思義是老闆娘現擠的。

darksnow 2017-01-11 01:02 PM

很多打著小農的,感覺就類似文青風那種吧

supermaxfight 2017-01-11 01:04 PM

我喝過最詭異的是二十年前的雀巢奶粉
改版後就變黑龍江。。。

cys070 2017-01-11 01:16 PM

鮮乳坊 就某獸醫結合小農直送

不透過國內那些財團品牌

銀★(砍掉續練) 2017-01-11 01:20 PM

鮮奶本來就沒好味道,一年會有2種以上不同味道...

lompt2016 2017-01-11 01:21 PM

說單一牧場鮮乳吧
就考驗單一牧場的飼主技術
有些好的 有些滿糟的
然後有些則是農協的
例如柳營
林鳳營現在也重出剛開始時的單一牧場鮮乳
這種的就有打出了無調整 限定全脂

212412 2017-01-11 01:28 PM

小農鮮奶

大學念經濟學.就會講到供給需求.生活圈.供應圈
蔬菜.鮮奶這種不容易運送的儘量就是就近產地比較好

鮮奶在台灣都被幾個大廠壟斷

某些酪農戶不願意接受收購價格.就是組織小農團體
可能單一農場.也可能地區性酪農戶合作........

其實也不是最近才有
台大鮮奶.東海鮮奶.六甲鮮奶.柳營鮮奶.......某種程度應該也可以算是小農

台南地區有家飲料店 迷克夏......本身也是酪農戶轉投資發展飲料店

flwing 2017-01-11 01:34 PM

以前土地銀行有賣自己牧場產的鮮乳跟蠶絲被,品質不錯,現在不知還有沒有?

dreamlay 2017-01-11 01:40 PM

請多多嘗鮮
小農有些不會比大廠差
還有低溫殺菌的版本


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