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咖啡可以不用奶精奶油球用鮮奶嗎??
咖啡可以不用奶精奶油球用鮮奶嗎??
感覺不是很健康的東西 打算用鮮奶保久乳 因為聽說過真的鮮奶 離開冰箱40分鐘後就會變質 我泡咖啡的方式是冰滴 可以做任何程度的加溫 謝謝 |
為什麼不能加鮮奶? :confused:
奶精球=氫化植物油(反式脂肪)+乳化劑+香料 |
就跟茶葉一樣,泡一泡就直接喝了,要不要做成珍珠奶茶隨你高興...
咖啡過濾後就直接喝了,要不要做成拿鐵隨你高興! |
引用:
:jolin: 所以會變拿鐵?? 我的意思是說加保久乳 砂糖 會不會變成一般人比較能接受的三合一咖啡 |
引用:
砂糖 冰糖沒啥差別,保久乳 鮮奶 奶粉等可以加,味道一定與小包裝三合一不一樣,自己能接受就好... |
引用:
我自己的經驗而言, 鮮奶本身不能在常溫放太久, 但,如果鮮奶有和其它東西混合的話,如茶葉,咖啡等, 在常溫下放久一點,好像也沒那麼容易壞吶. |
我都自己現磨現泡的黑咖啡....
奶油球不要用了, 雖然好喝,但傷自己的血管,反式脂肪的危害是日積月累的 .... 等到你發覺了,來不及了!! 以後都得要吃藥來控制...何苦來哉!! :think: :think: :think: |
一般義式咖啡不就是加鮮奶?
如果是手沖咖啡建議乳脂質要高一點的,不然一加馬上變淡... 而且要加之前最好要加熱,不然一加馬上退溫... 所謂保久乳是在沒開封的情況下可以長時間貯存,一旦開了也不能放太久,鮮乳則更短... 鮮乳必須冷藏,一離開冷藏就會開始衰敗,細菌孳生的速度簡直嚇死人! 我以前有買過咖啡專用的調整奶(很接近液態奶油),小小一罐500cc一星期用不完。 結果一星期後就有味道囉... |
可以
都可以 加好加滿 |
可以阿~ 我這個人比較隨性,應該說懶
我都是即溶咖啡+奶粉 這樣喝好多年了 沒什麼問題 |
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